Французький шоколад визнали найкращим у світі

Шоколатьє з цієї країни відтіснили з п'єдесталу пошани колишніх лідерів - швейцарців і бельгійців,.

Також гідну конкуренцію відомим маркам склали японські виробники.

При оцінці якості шоколаду, експерти брали до уваги не тільки смакові преваги ласощів, а також його колір, апетитний вигляд і консистенцію. При цьому журі повністю абстрагувалося від процесу виробництва, цікавлячись лише кінцевим результатом.

Якою б якісною не була продукція шоколадних фабрик, спокушені покупці звичайно віддають перевагу "ремісничим" солодощам з невеликих виробництв, відзначає французька Le Matin.

Навіть більш висока ціна їм у цьому не перешкода.