Боул: кулінарний тренд, що підкорює Україну
Останнім часом тема здорового харчування обговорюється дедалі часто – і не тільки в колі дієтологів чи кулінарів, питанням корисної їжі дедалі частіше цікавляться і пересічні українці.
Ні для кого не секрет, що здорова їжа – це не тільки джерело енергії, але й можливість тримати своє тіло в тонусі, коригувати та підтримувати його оптимальну вагу. Крім того, правильне харчування – запорука відмінного самопочуття та хорошого настрою.
Одним з кулінарних трендів у здоровому харчуванні, котрий стає неймовірно популярним в Україні, є так званий боул, або Чаша Будди. Таке блюдо можна запросто готувати власноруч або ж замовити на Sushi33.ua – якщо через щільний робочий графік ви просто-напросто не маєте вільно часу для приготування їжі.
Боул – що ж воно таке?
Боул – це глибока тарілка, в котру накладають різноманітні продукти. Це блюдо «приїхало» до нас зі Сходу, де його називають «Чашею Будди». Побутує навіть легенда, згідно з якою Будда, опісля медитації, приймав харчі з невеликої тарілки, в котру небайдужі люди клали найрізноманітнішу їжу. Хоча продукти і були простими, проте поєднувались вони досить гармонійно та виглядали дуже красиво – адже інгредієнти не перемішувались, а лежали окремо.
Перебравшись до Європи та Америки, боули спочатку були популярними серед веганів, потім покорили серця хіпстерів та так званих фуд-блогерів, котрі, власне, й познайомили широку аудиторію з цим незвичним блюдом, використовуючи для цього всі доступні інструменти Всесвітнього павутиння.
Чому боули неймовірно корисні?
Основа боулів – невелика кількість корисних інгредієнтів. На думку фахівців, це і є правильне харчування, а відтак запорука здоров’я і гарантія красивої фігури. Це пояснюється тим, що боули готують тільки з корисних та поживних продуктів. Вони можуть бути найрізноманітнішими, проте обов’язковими все ж вважають:
- Зелень та салати;
- Рис або кус-кус;
- Овочі, авокадо, сметана, олія, різні корисні соуси тощо.
Боул ідеально підходить як для сніданку, так і для обіду і вечері. Він також є ідеальним та корисним варіантом для перекусі. Це все ж таки набагато краще, аніж «вбивати» власний організм канапками чи іншою їжею «нашвидкуруч», користь від якої мізерна, а часто навіть навпаки – може запросто нашкодити.
Якщо ви переймаєтесь власним здоров’ям та фігурою, боул – ідеальним варіант для правильного харчування. Головне, правильно поєднувати інгредієнти, використовувати тільки якісні та свіжі продукти, а якщо для цього вам бракує часу чи натхнення – робити замовлення здорової їжі на Pizza33.ua всього в декілька кліків.
