Великодній кошик подорожчає приблизно на 50 гривень?
Основні великодні страви – паски та яйця, однак для розговіння після Великого посту вірянам знадобляться також і м'ясні страви та гарніри до них. МИ порахували вартість святкового столу на головне християнське свято 2012 року.
Не дивно, що саме яйця перед Великоднем дорожчають стрімкіше всього. До 1 квітня яйця в українських супермаркетах продавалися від 8,20 грн. за десяток у Запоріжжі до 16 грн. за десять штук в Одесі. Експерти пояснюють: товаровиробник в період найбільшого попиту намагається покрити свої подальші витрати. І вже після свят ціна на "стратегічний" великодній продукт впаде.
Паска – обов'язкова ритуальна страва. І хоча в продажу їх ще немає, судячи з досвіду минулих років, паски будуть продаватися від 7-8 грн. до 50-60 грн. Краще купити кілька маленьких пасочок, ніж один велику: їхня кількість має бути не меншою, ніж нараховується членів сім'ї.
Самий плетений кошик, в якому до церкви несуть на освячення продукти, коштує близько 100 гривень. До нього, крім пасок і крашанок, прийнято класти ще м'ясо і ковбасу, за якими у піст усі встигли скучити.
Ціни на м'ясні продукти традиційно високі: кілограм яловичини в супермаркетах по 55-65 грн., кіло "Московської" ковбаси - 140 грн.
В "великодній набір" варто додати пляшку вина – розкид цін тут великий: від 30-35 грн. за продукт вітчизняного виробництва до 100-150 грн. за "Твіши" або "Алазанська долина".
Легкий салатик зі свіжих овочів та зелені теж стане недешево – ціни на овочі кусаються. Огірки продаються по 16-32 грн. / Кг в залежності від регіону, помідори - по 19-28 грн. / Кг, солодкий перець - 40-45 грн. Кріп, петрушка, зелена цибуля, салатне листя – все це продається по 3-4 грн. за зовсім невеликий пучок.
За два-три дні до Пасхи вартість продуктового кошика збільшиться приблизно на 20 відсотків. Такий прогноз зробив експерт Українського клубу аграрного бізнесу Тарас Гагалюк.
Він пояснив, що основними складовими споживчого кошика є яйця, м'ясо, сир та овочі - ось вони-то і піднімуться в ціні напередодні свята. Але після Пасхи цінники в супермаркетах повернуться на передсвятковий рівень.
З кожним роком великодня кошик стає для гаманця все важче. Згідно з розрахунками КП, скромний пасхальний стіл для сім'ї з трьох осіб (розраховуючи на можливих гостей) обійдеться майже в 400 грн.
Це на 13% більше, ніж торік. Якщо ж побалувати себе і своїх близьких копченостями, солодощами, рибними продуктами, на це доведеться передбачити додаткові витрати.
Коментарі -
