Команда експертів з Мукачева успішно запускає ресторани та готелі по всій Україні

Команда експертів з Мукачева успішно запускає ресторани та готелі по всій Україні

«До нашої команди входять технологи, економісти, юристи, стаж роботи яких перевищує 30 років. Разом, як одна команда, ми працюємо вже 20 років», – розповіла Mukachevo.net Світлана Александрова, засновниця приватного підприємства «Закарпатський центр аудиторських та практично-технологічних послуг».

У портфоліо команди запуск і консультування таких закладів як «Винний Сад», «Велюр», «Гавань», «Амур», «Фердинанд», «Грінвіч», «Дейлі», «Удіне», «Колізей», комплексу «Антарес» (все у Мукачеві), готельний комплекс «Олімп» (Ужгород) та інших.

– Ми надаємо якісну та кваліфіковану допомогу підприємствам громадського харчування, кондитерським та кулінарним цехам, пекарням. Зокрема, розробляємо та впроваджуємо власні рецептури хлібобулочних виробів, в основу яких входять тільки натуральні солодові, житні та ячмінні закваски. Наша команда також спеціалізується на запуску виробництва та нових продуктів, реєструємо торгові марки, і загалом ставимо роботу вашого бізнесу, аби він приносив вам прибуток і задоволення, – додає пані Світлана.  

Спеціалізований опис основних послуг:

– проведення сертифікації систем управління безпечності харчових продуктів згідно ДСТУ ISO 22000-2007

– проведення аудиту інтегрованої системи менеджменту якості та безпечності харчової продукції (ISO 9001; ISO 22000);

– розробка программи виробничого контролю з врахуванням  принципів НАССР;

– відкриття підприємства «під ключ»;

– складання технологічних та калькуляційних карт для підприємств громадського харчування;

– розробка технологічної документації (технічних умов, технологічних інструкції) для кулінарних, кондитерських та хлібобулочних  виробів;

– консультації по веденню технологічного процесу та підбір технологічного обладнання для виробництва.


Контакти для довідки та співпраці:

  • Мукачево, вул. Пушкіна 16 (3 поверх)
  • 0503722526, 0509841878
  • tehnol.svitlana.alex@gmail.com
Mukachevo.net на правах реклами
Якщо ви знайшли помилку, виділіть текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.