Ужгородщина гордиться своїми виноробами

У вівторок у прес-центрі «Закарпатської Правди» обговорювали тему  «Закарпатського Божоле»-2011.Яким буде V фестиваль молодого вина в Ужгороді, запланований на 19 – 20 листопада, журналістам розповідали його організатори.

Власне, організаторами є Ужгородська районна держадміністрація і Спілка  приватних виноградарів та виноробів Закарпаття. За словами заступника голови Ужгородської РДА Володимира Химинця, кожен район хоче мати свою «родзинку», а для Ужгородського нею став фест «Закарпатське Божоле». Ужгородщина  гордиться своїми виноробами (зокрема й Олександром Ковачем, котрий виробляє власні винні шедеври в Концові), тож чому б не зробити з цього свято і заодно приманку для туристів?

Тепер конкретно про фестиваль. На ньому  представлятимуть виключно вина врожаю 2011 року, тому зі старими, навіть найякіснішими, прохання не приходити. Місце проведення «Закарпатського Божоле» цьогоріч буде особливим – старі розчищені винні підвали Ракоці (вони датовані 1781 роком, однак з’явилися на століття раніше) в центрі Ужгорода, навпроти скверика біля СБУ. І хоч довжина льоху – 70 метрів, кількість місць все ж обмежена. Тому Олександр Ковач, голова Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття, просить усіх, хто хоче представити власне вино на фестивалі, до 15 листопада зареєструватися, звернувшись або безпосередньо до нього, або в дегустаційний зал «Шердоне», а з приводу торгівлі супутніми товарами – до відділу торгівлі Ужгородської РДА.

Як і в попередні роки, ніякого журі на «Божоле» не буде, діятиме система «народного контролю». Кожен відвідувач за 50 грн. зможе придбати фірмовий бокал із логотипом фесту (це щоб популяризувати культуру споживання вина – не з пластикових же стаканчиків його смакувати) й отримає при цьому спеціальну картку. Далі людина безкоштовно дегустує різні вина в міру можливостей, а виробнику найкращого, на її думку, вручає свою картку. І отримує взамін літр вибраного вина – теж задарма. Щоб не виявилося, що бокалів менше, ніж охочих їх придбати, Олександр Іванович просить туроператорів, знов-таки до 15 листопада, «бронювати» їх кількість. Бо одноденні тури на «Божоле» дуже популярні, тож шкода, аби люди приїхали здалеку і не змогли купити сувенір, доважок до якого – літр закарпатського вина.

До речі, і придбати вина можна буде за демпінговою ціною – від 40 грн. А під кінець фестивалю підведуть підсумки, порахувавши картки у виноробів. У кого їх набралося найбільше – той і переможець. Все прозоро й справедливо. Що, крім диплома й медалі, отримає найкращий виробник молодого вина, організатори поки тримають у таємниці, але що приз буде – точно.

Хоч фестиваль позиціонують як гастрономічний (будуть представлені і доброньська паприка, і селиський сир, і різні шашлики-сосиски), та без культурної програми – ніяк. За неї відповідатиме творче об’єднання «Но позерай». Його представник Олександр Мерявчик каже: артистів із-за меж Закарпаття цьогоріч не запрошують, вирішили, що туристам треба показувати своїх, із місцевим колоритом. Не обійдеться без мукачівського гурту «Рокаш» із їхнім тематичним гімном «Вінко червеноє». Будуть, звісно, й інші учасники, фольклорні колективи, тож сумувати нікому не доведеться.

Насамкінець Олександр Ковач наголосив: такого якісного врожаю винограду, як у 2011-му, не було вже 8 років. Тож і вина мають бути відмінні. Не пропустіть нагоди переконатися!