Слайсер для нарізки: Які є види та як його обрати

Слайсер для нарізки: Які є види та як його обрати

Слайсер - це допоміжне обладнання для нарізки харчових продуктів, яке дозволяє отримати скибочки (слайси) ковбаси, овочів, сиру ідеальної пропорції і однакового розміру.

Існує безліч різновидів даного приладу. Ви можете ознайомитися докладніше з широким асортиментом слайсерів в онлайн-каталозі https://food-equip.com.ua/shop/category/elektromehanicheskoe-oborudovanie/slaiser-lomterezka

Даний аксесуар був винайдений ще в 19 столітті в Нідерландах. Завдяки креативному підходу і бажанням спростити процес нарізування, голландський м'ясник Ван Беркел зміг реалізувати настільки неабияку конструкцію. З тих пір слайсер є невід'ємним атрибутом кожної професійної та побутової кухні.

Які бувають Слайсери

Залежно від потреб, ви можете придбати різні прилади для нарізки, а саме:

1. Ручний слайсер - Найбільш затребуваний для використання на домашній кухні, коли немає необхідності в нарізанні великого обсягу продуктів. За допомогою даного інструменту слайси отримую вручну.

2. Напівавтоматичні - при обертанні різального диска продукти нарізають шляхом пересування оператором каретки з продуктом.

3. Автоматичні - часто знаходять застосування на кухнях великих компаній. У комплекті такого аксесуара нерідко можна зустріти додаткові елементи: піддон, кілька різних ножів і точила до них. Цей агрегат дає можливість швидко нарізати продукти, незалежно від їх щільності.

Слайсер дозволяє перетворювати продукти в ідеальні скибочки, але є деякі нюанси використання: слід врахувати, що для нарізки сиру вживають тефлоновий ніж, Який не дає продукту приліпитись. Так, процес стане багаторазово продуктивніше, і ви зможете нарізати стільки шматочків за короткий час, скільки це буде потрібно.

Важливо також враховувати потужність автоматичного приладу, звертати увагу на діаметр ножа і матеріал, з якого виготовлений корпус.

Оптимальним варіантом буде нержавійка або якісний сплав, який через експлуатаційні період не втратить первинних властивостей і привабливого зовнішнього вигляду.

Де замовити якісний слайсер

Якщо ви хочете придбати якісний і надійний прилад, Зверніться в компанію, відвідавши сайт https://food-equip.com.ua. Там пропонують широкий асортимент слайсерів безпосередньо від виробника, що виключає можливість придбати підробку. Ви можете прямо зараз оформити замовлення з доставкою по Україні.

На правах реклами
Якщо ви знайшли помилку, виділіть текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі -
Зачекайте...