7 лютого у залі консульства Угорщини в Берегові офіційно презентували "Тиждень угорських страв", який традиційно розпочнеться на Закарпатті вже із завтрашнього дня.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Участь в акції беруть 23 заклади харчування (ресторани, кафе, сільські корчми та чарди) переважно у Берегівському, Мукачівському, Виноградівському та Ужгородському районах. Саме там, де переважно проживають місцеві угорці. У всіх цих закладах знижка на страви, заявлені у меню, буде щонайменше 25%. І багато хто, звісно, з нетерпінням чекатимуть "жирний четвер" - тоді відвідувачі матимуть нагоду зекономити до 50 відсотків на будь-яку страву з угорської кухні. А це, все-таки, неабиякий бонус.

Тому вже зараз активно відбувається резервування цілих залів та окремих столів. Збираються до ресторацій як сім'ї, гучні компанії, так і поодинокі любителі смачно поїсти. Зазвичай саме у "жирний четвер" всі ці заклади переповнені, і атмосфера там дуже приємна і навіть задушевна - з живою музикою та танцями до ранку.

А на презентації у Берегові, де й народилася ця чудова подія, ініціатор акції Шарлотта Чізмар розповіла про цікаве дослідження. Виявилося, що нещодавно у ресторанах провели опитування - "Яку страву з угорської кухні замовляють гості  найчастіше?" Результати очевидні: бограч-гуляш та лоці-печенє! Всі знають, що це таке, а хто не знає - обов'язково бажають дізнатися.

— Привабити туриста найлегше саме через шлунок, - каже пані Шарлотта, і безперечно у цьому права.

Адже саме гастрономічний туризм на Закарпатті - це окрема тема, і безліч фестивалів на тему "смачно поїсти, поїсти та відпочити" давно стали фішкою нашої області.

Свою підтримку "Тижню угорської кухні" надала й сусідня Угорщина. Про це розповів уповноважений комісар від угорського уряду Іштван Грежа.

— Ще кілька років тому ми стикнулися з проблемою відтоку туристів з Угорщини, які зазвичай залюбки подорожували на Закарпаття. Це було пов'язано з подіями на сході України. Але тепер все знову налагоджується. Туристи їдуть, і розуміють, що на Закарпатті їм нічого не загрожує. Єдине, що залишається купа нюансів, які впливають на розвиток цієї галузі. Можна довго казати про стан доріг або сміття, або черги на кордонах - все це погано, і все це потрібно виправляти. Але наразі дивимося у перспективу - і наразі угорський уряд фінансово підтримує туристичні вояжі пенсіонерів та студентів з Угорщини на Закарпаття. І розуміємо, що це потрібно. Адже вигоду від цього мають всі. Бо туриста цікавить культура та побут не лише угорців, а й місцевих русинів, українців, румунів, словаків тощо. Від цього всі мешканці Закарпаття мають зиск. А "Тиждень угорської кухні" - лише одна з подібних атракцій. До речі, у Будапешті за кілька тижнів будемо проводити туристичний ярмарок за участі представників Закарпаття та угорської області Саболч-Сатмар-Берег. Це теж має піти на користь розвитку туризму в наших сусідніх регіонах. Так само як і "Тиждень угорських страв". А тепер побажаю вам всім смачно! Приїздіть на Закарпаття та смакуйте із задоволенням!

Під час прес-конференції свою винну колекцію презентував винороб з села Мужієво Іштван Берецкі. А власними смаколиками пригощали господині садиб із Шома, Гечі та Бене. Було справді дуже смачно. А вже завтра - знову зустрінемося на угорському бограчі!

Заклади, які приймають участь у "Тижні угорських страв":

Берегівський район:

Ресторани:
Ресторан "Бетьар", м. Берегово, пл. Героїв 4.
Тел.: +380662030917
Гостинний двір "Paradise", с. Дийда, вул. Дачна 1.
Тел.: +380508546306
Pecторан "Кулоч", с. Косонь, вул. Бочкаі, 96.
Тел.: +380966923943
Ресторан "Міленіум", м. Берегово, вул. Б. Хмельницького, 14.
Тел.: +380506654490
Ресторан "Шеркерт", м. Берегово, вул. Міговка, 13.
Тел.: +380505502217
Ресторан "Гелікон", с. Яноші, вул. Шевченка, 45.
Тел.: +380956642114
Ресторан "Маленька квітка", с. В. Бийгань, вул. Головна, 221.
Тел.: +380509850230
Ресторан "Мисливська Чарда", с. Гать, вул. Головна, 1/В.
Тел.: +380506113761
Ресторан "Фемілі", с. Велика Бийгань, вул. Леніна, 85.
Тел.: +380990203951
Ресторан "Ф Кока", м. Берегово, вул. Мужайська, 61
Тел.: +380503722787

Винні підвали:

Винний зал "Кіш Гордо", с. Мужієво, вул. Уська 2.
Тел.: +380950337465
Дегустаційний винний зал "Чизай", м. Берегово, Урочище Чизай 1.
Тел.: +380314123024, +380673229910
Старий підвал м. Берегово, Виноградна, 37/2.
Тел.: +380509047266
Виноробство та виноградарство сімї Варга, с. Бене, вул. Ракоці 89.
Тел.: +380955428004

Сільські садиби:
Садиба "Паприка", с. Боржава, вул. Кошута, 89.
Тел.: +380507453457
Садиба "Телетал", с. Бене, вул.Петефі, 45/В.
Тел.: +380505965756

Виноградівський район:

Ресторани:
Ресторан "Еліза", м. Виноградів, вул. Миру, 56/А.
Тел.: +380509183089

Мукачівський район:
Ресторани:
Ресторанний комплекс "Амур", м. Мукачево, вул. Ерделі, 36/А.
Тел.: +380955075666
Ресторан "Бограч", м. Мукачево, вул. Миру 10/12
Тел.: +380999811632

Ужгородський район:
Ресторани:
Ресторан "Бограч і Банош", м. Ужгород, вул.: Волошина 16/1а
Тел.: +380663461166
Ресторан "Italia snack and Pizza", с. Сюрте, вул. Ракоці, 59.
Тел.: +380993663930

• Угорщина
• страви