Історичні кадри: як у 30-х гентеші Закарпаття обпалювали свиню на соломі (ФОТО)
Гентеші, або ж м'ясники, на початку ХХ ст. традиційно обпалювали свинячу тушу на соломі, а вже потім розділяли її.
Унікальні архівні світлини угорського фотографа Török Sándor завантажили користувачі спільноти Transcarpathian Heritage у мережі Facebook.
На фото зображено обпалювання свинячої туші традиційним способом на соломі та відбір сала гентешами села Оклі Гедь, що на Виноградівщині. Світлина зроблена у 30-х роках минулого століття.
Днями, до речі, у Гечі стартував традиційний фестиваль гентешів-різників.
Дивіться також унікальні кольорові фото Рахова початку 40-х років.
Mukachevo.net
Коментарі -
