Дізнатися та скуштувати: Унікальний музей гуцульської бриндзі запрацював у Рахові (ФОТО)

07.10.2020 | 12:05 3

Єдиний у світі музей гуцульської бриндзі у Рахові нещодавно розпочав свою роботу.

Для чого створено музей гуцульської бриндзі у Рахові? У першу чергу популяризуватиме бриндзю і власне Рахівщину каже засновниця проєкту Ольга Шкуро.

Даний музей буде “ланцюжком” між розповідями про бриндзю і мандрівками на полонину і до господарств, де її виготовляють. Це буде сучасний інтерактивний музей».

Інтер’єр виконаний у народному стилі, в ньому багато дерев’яної фактури. Встановлені бочки-бербениці, створений куточок, де показаний процес створення сиру.

Музей складається з 2 частин: приміщення та мальовничого подвір’я. У приміщенні туристи на спеціальних картах вказують, звідки приїхали. Потім шлях веде до «вівчарської стаї». Там, біля берфели з казанком, путерою та бербеницею, можна поринути в магію виготовлення овечого сиру на полонинах. Щоб отримати більше інформації про високогірне вівчарство, на екрані демонструється фільм «Гуцульська овеча бриндзя».

Послуги для гостей:
1. Екскурсія музеєм із використанням віар-окулярів та поштівок доповненої реальності
2. Мандрівка на високогір’я для знайомства з вівчарськими господарствами
3. Дегустація продукції вівчарства та місцевих страв
4. Майстер-клас із приготування кулеші з бринзею

Для школярів до 30 жовтня відвідування музею є безкоштовним.

Читайте також наш лонгрід "Гуцульські Карпати: місце, де народжуються легенди та бриндза"