4-й з’їзд закарпатських пивоварів: як це було (ФОТОРЕПОРТАЖ)
Захід традиційно пройшов у День Святого Патрика – минулої п’ятниці, 17 березня. І традиційно для Закарпаття – у Мукачеві.
А все тому, що саме це закарпатське місто історично є не тільки пивною столицею Закарпаття, а й України: бо саме у Мукачеві 1701 році була заснована перша пивоварня на території сучасної України. Це була ініціатива Ференца Ракоці ІІ.
Щодо власне останнього з'їзду, то як пише видання Varosh, його родзинкою, окрім душевного спілкування, стала дегустація особливого пива – 12-місячної витримки – від місцевої крафтової Графської пивоварні.
Також пивовари з різних куточків Закарпаття розповіли про новинки, які вони почали варити за останній рік, привезли дещо на пробну дегустацію для колег.
Зауважимо, що відновлюючи традиції пивоваріння в Мукачеві минулого року в місті вперше пройшов пивний фестиваль Варишське пиво. А ось таким був перший з’їзд пивоварів Закарпаття.
