Ужгородська палачінта-2017: на фестивалі спалять зимову мару та вручать золоту палачінтовку
Цьогоріч свято відбудеться вже восьмий раз поспіль. Його проведуть 11-12 лютого в Боздоському парку.
Організатори обіцяють, що млинців буде вдосталь, а до них готують різні види лекварю - полуничний, брусничний, абрикосовий, айвовий та навіть з дині. Гостей фестивалю зігріватимуть на конкурсах, майстер-класах, виступах колективів, буде окрема локація для дітей, а також файєр-шоу, спалення зимової мари і фотозона.
А відомий шоколатье Валентин Штефаньо презентує спеціальний делікатес: «Це один з рецептів, який готується з тістом для млинців. Називається Каннеле Бордоле, випічка з тіста для млинців у спеціальних формочках. На фесті випікатимемо каннеле на ватрі».
Найкращі палачінти на фестивалі нагородять грошовим призом та золотою палачінтовкою, передає Ужгородський прес-клуб.
