В УжНУ відкривають нову спеціальність "Готельно-ресторанна справа"

Про це йдеться на офіційному сайті вищого навчального закладу.

Як розповіла декан факультету туризму та міжнародних комунікацій УжНУ Наталія Габчак, відповідно до ліцензії, ВНЗ матиме 50 місць на денну і 30 на заочну форми навчання.

"Ви подивіться на факти – Закарпаття є чудовим туристичним регіоном: 80% території – гірська і передгірська місцевість, 20% - рівнинна.  Готельно-ресторанну справу найкраще розвивати в горах, екологічно-чистих місцях, на території, яка є не промисловою, але має значний туристично-рекреаційний потенціал. Крім цього, до 2022 року Закарпатська область має підготуватися до прийняття зимових Олімпійських та Параолімпійських ігор в Україні. Згідно зі світовою практикою, належне функціонування 10 готельних номерів мають забезпечувати від 4 до 20 спеціалістів. Відповідно, до початку зимових Олімпійських та Параолімпійських ігор у 2022 році необхідно підготувати близько 120 тисяч фахівців. Тому є над чим працювати: актуальність підготовки фахівців очевидна. Підготовка фахівців за напрямом «Готельно-ресторанна справа» передбачає оволодіння професійними знаннями з менеджменту, маркетингу, економіки, технології та організації готельного та ресторанного господарства, інформаційних технологій в готельно-ресторанній справі та інших дисциплін", - зауважила пані Наталія.

План бакалавра передбачає поглиблене вивчення англійської, німецької та словацької – на вибір студента. Додатково планується увести факультативні заняття з угорської, російської та французької мов.

Важливо також, що факультет та його структурні підрозділи є активними учасниками міжнародного співробітництва, зокрема з такими країнами, як Австралія, Туреччина, Німеччина, Швейцарія, США, Росія, Угорщина, Словаччина, Польща, Чехія, Сербія, Австрія.

Особливістю навчального плану підготовки бакалавра з готельно-ресторанної справи в  УжНУ є те, що він, поряд з нормативними, містить низку варіативних економічних, медичних та правових дисциплін, які передбачають надання знань, необхідних для відкриття власного готельного та ресторанного підприємства.

Якщо ви знайшли помилку, виділіть текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі -
Зачекайте...