Берегівщина запрошує на фестиваль угорського кренделя-переца (ФОТО)
У суботу, 20 вересня у с. Астей Берегівського району відбудеться IV-й традиційний фестиваль угорського кренделя "перец".
Село з давніх часів відомий своїми кренделями. Місцеві мешканці розповідають, що ще у 1950-х роках чи не на кожному подвір’ї у селі стояли спеціальні великі печі, в яких випікали хліб та інші продукти. Це так звана «бубош-кеменце» (горбата піч). Одну з таких за сприяння голови села Ганни Нодь спорудили просто на полі, де вирішили щороку проводити фестиваль. Так у селі відродили старовинну традицію.
Початок програми фестивалю об 11.00 у центрі села - гості матимуть змогу скуштувати страви угорської кухні, придбати смачну випічку. Окрім цього місцеві мешканці розкажуть про історію «перецу» та покажуть як його випікають. Урочисте відкриття на сцені з танцями та виступами виконавців - о 14.00.
