На Берегівщині цілий день тушкували півнів (ФОТО, ВІДЕО)

В неділю у селі Косонь на Берегівщині відбувся «1-ий Косоньский фольклорний фестиваль півня», або «фестиваль тушкованого півня», як раніше було заявлено в анонсах. Організаторами виступили Косонська сільська рада та  Косоньська спілка гостьових селянських дворів. Основою нового фестивалю, кількість яких множиться на Закарпатті у прогресії, стали змагання із приготування угорського національного блюда – тушкованого півня. 

Показати свої вміння у нібито нехитрій справі (насправді, і тут є свої хитрощі – окрім різних спецій та добавок з овочів, грибів тощо, є й різні технології, наприклад,  півня тушкують не лише в окропі, але й вині або пиві) виявили бажання куховари низки сіл району та гості з села Барабаш, що по той бік зовсім недалекого від місця свята угорсько-українського кордону. Команду господарів представило місцеве косонське товариство мисливців.   

Ідея перетворити звичайний щорічний День села на оригінальний фестиваль прийшла місцевим активістам, які зважили на наявність в селі птахоферми, з якої і були віддані в жертву селянам та туристам зо два десятки півнів. Одному з них пощастило на цей раз вцілити, і він провів цей день не в казані, а в клітці із кормом, демонструючи час по часу гучне кукурікання