Как правильно выбрать аппарат для приготовления шаурмы

В интернет-магазине «Food-Equip» вы сможете купить аппарат для шаурмы от самых известных западных и отечественных производителей по наиболее приемлемой цене.

В каталоге представлена техника эконом, среднего и премиум класса на любой вкус и кошелек. Прежде, чем приобрести аппарат для шаурмы, определитесь в условиях ее эксплуатации и в частоте использования.

Что учесть при покупке оборудования для шаурмы? В магазине вы встретите аппараты для приготовления шаурмы как электрические, так и газовые. Если у вас нет возможности установить киоск по продаже фаст-фуда вблизи электроснабжения, то покупка автономного газового аппарата окажется наиболее рациональным решением.?Выбирая машинку для шаурмы, обращайте внимание на следующие моменты:

  • источник тепла (если точка по продаже шаурмы находится на территории торгового центра, то следует заказать аппарат с электрическим ТЭНом тогда, как для уличного киоска приобретают машину с газовым баллоном);
  • масштабы продаж (объемы мяса). В зависимости от потока покупателей, определяются габариты машинки для приготовления шаурмы. В проходном месте с максимальными продажами может быть установлен прибор, рассчитанный на поджаривание до 80 кг мяса. Такие модели имеют крупный по своим размерам корпус, мощные горелки, они оснащены гидравлическим приводом, что отвечает за вращение вертела с нанизанным на нем мясом;
  • затраты на эксплуатацию (напрямую зависят от стоимости источника тепла). Электрические машины более просты как в подключении, так и в управлении, но при этом затраты на их эксплуатацию значительно выше по сравнению с газовыми вертелами. При умеренном огне, газовая горелка способна расходовать значительно меньше газа, что снижает затраты на приготовление мяса;
  • комплектацию машинки для приготовления шаурмы. В каталоге магазина представлены приборы с одним или несколькими ножами для нанизывания мяса. Если модель с одним вертелом подходит для приготовления всего лишь шаурмы, то аналоги с несколькими вертелами справляются с жаркой шашлыков. Модели с электрическими ножами стоят дороже, но при этом они более удобные и функциональные — позволяют нарезать мясо идеально ровными по толщине и тонкими кусочками. Наличие стального или стеклянного защитного экрана обеспечит персоналу максимальную безопасность, позволит выпекать мясо не только для шаурмы, но и для других блюд уличной пищи.
От того, насколько верным был выбор аппарата для приготовления шаурмы, напрямую зависит как вкус приготовленного блюда, так и уровень затрат собственника фаст-фуда на эксплуатацию прибора. Важно учитывать степень популярности торговой марки, страну выпуска, материал изготовления корпуса и защитного экрана, ценовую политику, набор функциональных возможностей, тип питания, комплектацию, удобство в использовании, сроки гарантии.
На правах рекламы
Якщо ви знайшли помилку, виділіть текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі -
Зачекайте...