Тестомесы от компании Enjoy-Trade

Для бытовых потребностей существуют специальные миксеры, в промышленных масштабах нужны специальные машины. Приобрести тестомесы для пекарни можно с помощью интернета, на сайте производителя.

Виды тестомесов и критерии выбора

Разновидности машин зависят от вида теста, которое будет производиться. Соответственно, существуют такие промышленные тестомесы:

• Спиральные - используются для производства дрожжевого, сдобного или слоеного теста. Подходят для пекарни, что выпускает хлеб из разного сорта муки и сладкую сдобу.
• Горизонтальные - применяется для изготовления теста повышенной плотности, например, для пельменей, макарон, лапши, различных полуфабрикатов.
• Планетарные - удобные тем, что существует возможность менять рабочий элемент. Например, использовать лопатку, венчик или крюк, в зависимости от вида теста. Поэтому данные машины универсальные и могут применяться для производства любого теста, в том числе жидкого. Кроме того, с их помощью можно готовить кремы, муссы, взбивать фарш или пюре.

Выбор тестомеса зависит от вида теста и объемов производства. Следует также учитывать такие критерии:

• Размер дежи и ее вид. Чем крупнее производство, тем больше объем дежи понадобится. Также существуют модели, где дежу можно перемещать или она оснащена механизмом опрокидывания.
• Материал изготовления рабочих элементов. Желательно, чтобы они были изготовлены из нержавеющей стали со специальным покрытием, защищающим от коррозии.

Также важно наличие дополнительных элементов. Чтобы безопасно добавлять ингредиенты, не останавливая машину, существует специальная решетка.

Преимущества сотрудничества с компанией Enjoy-Trade

Покупать профессиональную технику желательно у хороших и опытных реализаторов. Ведь за доступную цену можно получить качественный агрегат. Кроме того, сотрудничество с данной компанией имеет и такие плюсы:

• Высокое качество продукции. Компания Enjoy-Trade реализует только качественную профессиональную технику ведущих мировых производителей.
• Богатый выбор. Благодаря широкому ассортименту, можно выбрать технику профессионального уровня под любой бюджет, даже весьма ограниченный.
• Гарантийное обслуживание. К каждому товару выдается гарантийный талон и возможно техническое сопровождение.
• Вся продукция сертифицирована. Качество профессиональной техники подтверждают соответствующие сертификаты.

Заказывая технику в компании Enjoy-Trade, можно выбрать любую форму оплаты и доставки.