«Совине гніздо» в Ужгороді запрошує на свята молодого вина (ФОТО)

Свято молодого вина триватиме три дні з 15 по 17 листопада.

Сьогодні зранку у старовинних підвалах почали продавати вино та сири.

Втім масове гуляння розпочнеться лише завтра, адже о 16:00 розпочнеться офіційне відкриття свята «Закарпатське божоле».

Під час свта всі охочі зможуть безкоштовно продегустувати  молоді вина закарпатських виноробів, придбати за помірними цінами вподобаний напій, узяти участь у розважальній програмі та разом із фольклорними колективами міста заспівати улюблених закарпатських пісень.

Крім широкого асортименту вин на святі буде представлено мед, різноманітну продукцію бджільництва, сувеніри.

А усіх поціновувачів сонячного напою уже зараз запрошують прийти завітати у винні льохи, адже тут представлено дуже багато сортів вин на будь-який смак. Це і сухі, і десертні напої. Троянда Закарпаття, Кагор, Кадарка, Чорний Принц, Космічне  - ці та багато інших сортів можна відшукати на святі.

Як каже відомий виноградар і винороб Карл Карлович Шош із с. Кідьош Берегівського району, розповів що для того, щоб отримати гарне вино, перш за все, потрібен якісний виноград, чисті бочки та обладнання для пресу. А ще потрібна любов господаря, адже і вино, і виноград, за словами пана Карла, люблять тінь господаря.

Сировар Михайло Михайлович розповів, що сир до вина добрий такий, що побув у розсолі, щоб він був м’який, смачний. А потрібно закусувати вино сиром саме тому, що він перебиває смак вина «і нараз хочеться скуштувати другого вина».

Мукачево.net

Якщо ви знайшли помилку, виділіть текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі -
Зачекайте...