На Закарпатті пройде перший чемпіонат з приготування бограчу. Розшукуються учасники
До Дня перемоги комплекс «Термальні Води «Косино» організує справжнє кулінарне свято. 9 травня на базі закладу пройде перший закарпатський «чемпіонат» з приготування бограчу — страви праугорських племен, яка вже стала традиційною для жителів Закарпаття.
Організатори заходу запрошують до участі усіх бажаючих. Призовий фонд змагань — 25 тисяч гривень.
Тож, якщо ви любите готувати страви на відкритому вогні, захоплюєтеся закарпатською кухнею, знаєте секрети приготування найсмачнішого бограчу - ви вже потенційний учасник чемпіонату. Залишається лише зібрати кулінарну команду однодумців і надіслати реєстраційний лист з короткою інформацією про себе на електронну адресу оргкомітету змагань (kosino@ukr.net).
Організатори заходу обов’язково зв’яжуться з вами найближчим часом.
Умови участі в конкурсі:
- Вік учасників команд - від 20 років.
- Форма одягу учасників команд повинна бути акуратною і виражати їх особливість. Вітається стилізоване національне вбрання.
- Під час приготування страв команди використовують власні продукти та
кухонний інвентар. Мінімальна ємність казана для приготування бограчу - 50 літрів.
- Організатори забезпечують учасників водою, дровами, а також, при потребі, надають можливість доступу до електромережі.
- Кожна команда, крім основної страви — бограчу, має приготувати ще одну, на власний розсуд, додаткову страву.
- Переможця визначатимуть члени журі конкурсу.
- Заявки на участь у конкурсі приймаються до 26 квітня включно.
Головний приз кулінарного «чемпіонату» — 25 тисяч гривень.
